にんにくと玉ねぎの香味醤油で！レタス炒飯

Name: にんにくと玉ねぎの香味醤油で！レタス炒飯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 ご飯茶碗1杯; 玉子 1個; ウィンナ(叉焼やハムでも) 小2本; 長ねぎ(小口切り) 10cm位; レタス 1枚; 炒め油 大匙1杯; 中華スープの素 小匙1杯; 塩胡椒 少々; 香味醤油(id 7487585) 大匙1杯

クックDAD @cook_40096145

大蒜と玉葱の香味醤油（id 7487585）で香ばしくてコクのある炒飯ができます。シャキシャキのレタスで清涼感プラスｗ
このレシピの生い立ち
独り賄い飯をおいしく、、をテーマにｗｗ

にんにくと玉ねぎの香味醤油で！レタス炒飯

クックDAD @cook_40096145

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材料

1人分

ご飯ご飯茶碗1杯
玉子 1個
ウィンナ(叉焼やハムでも) 小2本
長ねぎ(小口切り) 10cm位
レタス 1枚
炒め油大匙1杯
中華スープの素小匙1杯
塩胡椒少々
香味醤油(id 7487585) 大匙1杯

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作り方

1

ウィンナを細か目に刻み、葱は小口切りに、レタスをひと口大にしておく
2

フライパンに油を熱して玉子を割り入れひと混ぜしてご飯を加える
3

中華スープの素と塩胡椒を振りご飯がほぐれるまで炒め合わせる
4

ウィンナと葱を加え香味醤油で味付けして火を止める直前にレタスを投入
5
2024/6/4
葱の代わりにピーマンですが・

コツ・ポイント

炒め油をラードや牛脂に替えてもおいしいです

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つくれぽ

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クックDAD @cook_40096145

2023/10/13 03:12に公開

基本的にその時々の旬の食材を使うことにしています。初めての食材は新しい発見をさせてくれますし、なんといっても時期のものは安い！(笑)。まず食材を買って、それから献立を考えます。こんなことができるのもクックパッドのおかげです！ハンドル名「クックDAD」は、デフォルトの「クック」に（お母さんじゃなくて）お父さんですよ、というほどの意味を加えただけです。(汗)

このレシピのキーワード

炒飯レタスチャーシューハムソーセージ卵ご飯長ネギ

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