切り方を乱切りに変えたら早く切れるだけでなく、仕上がりの食感も良くなりました。
オススメです♪

このレシピの生い立ち
毎年ラ・フランスのジャムを作る時は1cm位の角切りにしていましたが、今年ふと途中で乱切りにしてみたところ、いつもより早く切ることが出来ました。