sambel goreng tahu ati

Name: sambel goreng tahu ati
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 siung bawang putih; 200 gram ati ampela; 5 kotak tahu; 8 siung bawang merah; 8 buah cabe merah besar.buang biji kemudian rebus; 4 biji kemiri; secukupnya kecap manis; secukupnya gula; secukupnya garam; lengkuas; daun jeruk; 75ml santan

mama ayu @cook_2273193

suami suka sekali sama masakan ini.jadi sering deh dibuat

Lebih banyak

sambel goreng tahu ati

mama ayu @cook_2273193

suami suka sekali sama masakan ini.jadi sering deh dibuat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

6 siungbawang putih
200 gramati ampela
5 kotaktahu
8 siungbawang merah
8 buahcabe merah besar.buang biji kemudian rebus
4 bijikemiri
secukupnyakecap manis
secukupnyagula
secukupnyagaram
lengkuas
daun jeruk
75mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

potong tahu dan ati ampela kecil kecil lalu goreng.
2

haluskan bawang merah putih kemiri dan cabe yang sudah direbus
3

panaskan minyak.tumis bumbu lengkuas daun jeruk hingga harum tambahkan santan kecap manis gula garam.tunggu hingga mendidih
4

masukkan tahu dan ati ampela
5

masak hingga matang dan bumbu meresap.siap dihidangkan