りんごの皮をむいて半分をすりおろす。残りは細かく切る。

米粉・大豆粉・オートミール・砂糖・紅茶のティーバッグ・ベーキングパウダーを混ぜる。

卵・油・牛乳・りんご・くるみを加えて混ぜる。

型に入れて電子レンジで5分加熱する。

焼き色をつけたければオーブントースターで5～10分焼く。