相葉マナブで見たレシピの覚書
このレシピの生い立ち作ってみたら簡単で美味しかったので記録しておこうと思って。
オクラは洗ってへたとガクをとり、3〜4mmの輪切りにする。
フライパンにスパゲッティを半分に割って入れ、水、塩、オクラを入れる。中火にかけ、表示時間で水分がなくなるまで茹でる。
納豆にタレとからしを入れ、混ぜ合わせる。
スパゲッティが茹で上がったら、納豆、しょう油、バターを入れて混ぜる。
皿に盛り、刻みのりをのせる
※スパゲッティの茹で時間によって水分量が変わるため、表示時間より前に水がなくなるようであれば、水を少量足して様子を見る。
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