ポテトサラダ
こだわりは特になく具材を用意したら全部まぜる！
味つけはお好みでそれぞれ加減を
このレシピの生い立ち
大人向けのポテトサラダが作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、耐熱皿に入れふんわりラップをしてレンジで加熱する
(600wで6〜8分くらい) - 2
玉ねぎは薄くスライスして水に少しの間さらし、さらした後はしっかり水気を切る
- 3
ベーコンは1cm幅位に切り、フライパンでカリカリに焼いておく
- 4
パセリはみじん切りにする
- 5
じゃがいもは熱いうちにマッシュする、食感残すために潰しすぎないように
- 6
全ての具材を合わせて混ぜる、塩胡椒以外の調味料も合わせる
- 7
最後に味を見て塩胡椒する
トッピングにあればパプリカパウダーをふる
コツ・ポイント
パセリ好きで結構多めに入れます
玉ねぎも生で好きな方ならさらさないでもいいかも
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