サーモンと豆腐のカルパッチョ
2880naaao @cook_40330346
柔らか、なめらかなカルパッチョ。ビールやワインのおつまみにもグッド！低カロリー、高タンパク、栄養もグッド！
このレシピの生い立ち
主人の糖類カット料理を考えて、好きな食品でまとめてみました^o^
サーモンと豆腐のカルパッチョ
柔らか、なめらかなカルパッチョ。ビールやワインのおつまみにもグッド！低カロリー、高タンパク、栄養もグッド！
このレシピの生い立ち
主人の糖類カット料理を考えて、好きな食品でまとめてみました^o^
アプリでひらく作り方
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豆腐は5mm幅くらいに薄切りし、サーモンはそぎ切りする。
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器にサーモンと豆腐を交互に盛り付ける。
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小ネギをみじん切りにし、☆と混ぜ合わせ、❷に回しかけ、完成。(小ネギのかわりに、青じそやバジルにかえてもオッケー)
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9/13ささささ&さん(o^^o)レポ沢山有難う御座います\(//∇//)\ご主人さんも食べて下さり嬉しいコメントです♡
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今の時期、冷えた食べ物は美味しいですよね♪お口に合い良かったです*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
調味料がからみやすいように、先に☆の調味料を回しかけた後に、ねぎをちらしてもいいと思います！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21705450
