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我が家の味噌汁
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我が家の味噌汁-レシピのメイン写真

我が家の味噌汁

ラズベリーミント
ラズベリーミント @cook_40071365

旬の野菜で具沢山の簡単料理です。
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材料

  • カブ(カブの大きさによります) 1株〜
  • カブの茎と葉も使います
  • 木綿豆腐
  • 油揚げ
  • だし
  • 味噌
  • ごま油
  • しょー油
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作り方

  1. 1

    カブとカブの葉と茎

    • 我が家の味噌汁作り方1写真
  2. 2

    木綿豆腐と油揚げ

    • 我が家の味噌汁作り方2写真
  3. 3

    カブは茹でて、箸で刺して通ればオッケー

    • 我が家の味噌汁作り方3写真
  4. 4

    だしと味噌をいれ

    • 我が家の味噌汁作り方4写真
  5. 5

    混ぜます

    • 我が家の味噌汁作り方5写真
  6. 6

    木綿豆腐と油揚げいれます。

    • 我が家の味噌汁作り方6写真
  7. 7

    ごま油適量(大さじ1〜)と葉と茎を炒めます。

    • 我が家の味噌汁作り方7写真
  8. 8

    炒めたら、

    • 我が家の味噌汁作り方8写真
  9. 9

    最後に合わせます
    隠し味に少ししょー油入れます(小さじ1杯ぐらい)

    • 我が家の味噌汁作り方9写真
  10. 10

    出来上がりです

    • 我が家の味噌汁作り方10写真
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ラズベリーミント
ラズベリーミント @cook_40071365
2021/04/25 03:28に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 かぶ もめん豆腐 味噌 油揚げ

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