YouTubeで詳しく丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

冷凍パイシートを20cm位にのばしておきます。

外径18㎝高さ2.5㎝の型を使用しました。(セリアで購入)に油を塗っておきます。

型に伸ばしたパイシートをキレイに貼り付けます。

クッキングシートを乗せ、その上に重石を乗せます。(米や小豆でも代用可能)

オーブン200度30分焼きます。

焼いたら重石とクッキングシートを取り除き、生地の膨らんだ部分をスプーンやコップで押さえつけておきます。

そのまま更に200度15分焼きます。

焼いてる途中に、生地が膨らんだらコップで生地を潰しておきます。

パイの土台完成です。

ブラックチョコレート150g生クリーム150mlを合わせてレンジで溶かして生チョコを作ります。湯煎でも可能。

出来た生チョコを型に流し込み、冷蔵庫で3〜4時間冷やして完成です。