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糖質制限 簡単 汁なし担々麺まぜそば
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糖質制限 簡単 汁なし担々麺まぜそば-レシピのメイン写真

糖質制限 簡単 汁なし担々麺まぜそば

ふわふわくんくん
ふわふわくんくん @cook_40145874

糖質制限レシピ。紀文のおから麺、コチュジャン、ラカントを使用してます。
このレシピの生い立ち
紀文の麻辣まぜそば風糖質0麺が売り切れてたので家にある調味料で作ってみました。自分だけ食べるので、簡単レシピです。

糖質制限レシピ。紀文のおから麺、コチュジャン、ラカントを使用してます。
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紀文の麻辣まぜそば風糖質0麺が売り切れてたので家にある調味料で作ってみました。自分だけ食べるので、簡単レシピです。

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ふわふわくんくん
ふわふわくんくん @cook_40145874

糖質制限レシピ。紀文のおから麺、コチュジャン、ラカントを使用してます。
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紀文の麻辣まぜそば風糖質0麺が売り切れてたので家にある調味料で作ってみました。自分だけ食べるので、簡単レシピです。

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材料

1人分
  • 紀文糖質0麺(丸麺or平麺) 1パック
  • 豚ひき肉 約80g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 約1/6個
  • 椎茸orキノコ類みじん切り 1枚、適量
  • 醤油 約大さじ1
  • コチュジャン 約10g
  • ラカント 約5g
  • 温泉玉子 1個
  • 刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    糖質0おから麺をざるに上げ水切りする。底にキッチンペーパーを当てて水気を吸わせながら置いておく。

  2. 2

    フライパンでひき肉、玉ねぎ、椎茸を炒める。火が通ったら火を消してそのまま置いておく。

  3. 3

    お皿に水気を切った麺を盛りつけ、先程のフライパンにコチュジャン、ラカント、醤油を入れ味付けし麺にかける。

    • 糖質制限 簡単 汁なし担々麺まぜそば作り方3写真
  4. 4

    温泉玉子、ねぎを盛り付け完成。好みで糸唐辛子等のスパイスを掛けて。胡麻油や辣油も美味しそうです。カロリー考えてお好みで。

    • 糖質制限 簡単 汁なし担々麺まぜそば作り方4写真
  5. 5

    アレンジされたレポもお待ちしてます!参考にさせていたたきます(^-^) ダイエット成功させましょうね!

コツ・ポイント

麺の水切りだけしっかりと。簡単メニューなのでお家にあるものでアレンジしてくださいね。ひき肉は鶏胸肉にしたらカロリー下がります。コチュジャンは10gあたり糖質約5.3g。食べる時に足してなるべく少なめにした方が良いかもです。

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ふわふわくんくん
ふわふわくんくん @cook_40145874
2021/06/29 04:23に公開
レシピは試作を繰り返して作成しています。レポお待ちしています(*^ ^*)
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このレシピのキーワード

担々麺 まぜそば キノコ しいたけ 豚ひき肉 糖質0麺 めん 卵 コチュジャン 玉ねぎ

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