糖質制限 簡単 汁なし担々麺まぜそば
ふわふわくんくん @cook_40145874
糖質制限レシピ。紀文のおから麺、コチュジャン、ラカントを使用してます。
このレシピの生い立ち
紀文の麻辣まぜそば風糖質0麺が売り切れてたので家にある調味料で作ってみました。自分だけ食べるので、簡単レシピです。
糖質制限 簡単 汁なし担々麺まぜそば
糖質制限レシピ。紀文のおから麺、コチュジャン、ラカントを使用してます。
このレシピの生い立ち
紀文の麻辣まぜそば風糖質0麺が売り切れてたので家にある調味料で作ってみました。自分だけ食べるので、簡単レシピです。
作り方
- 1
糖質0おから麺をざるに上げ水切りする。底にキッチンペーパーを当てて水気を吸わせながら置いておく。
- 2
フライパンでひき肉、玉ねぎ、椎茸を炒める。火が通ったら火を消してそのまま置いておく。
- 3
お皿に水気を切った麺を盛りつけ、先程のフライパンにコチュジャン、ラカント、醤油を入れ味付けし麺にかける。
- 4
温泉玉子、ねぎを盛り付け完成。好みで糸唐辛子等のスパイスを掛けて。胡麻油や辣油も美味しそうです。カロリー考えてお好みで。
- 5
アレンジされたレポもお待ちしてます!参考にさせていたたきます(^-^) ダイエット成功させましょうね!
コツ・ポイント
麺の水切りだけしっかりと。簡単メニューなのでお家にあるものでアレンジしてくださいね。ひき肉は鶏胸肉にしたらカロリー下がります。コチュジャンは10gあたり糖質約5.3g。食べる時に足してなるべく少なめにした方が良いかもです。
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