【人気検索1位】大阪高槻名物 うどん餃子
おやじ食堂 @cook_40340391
大阪の高槻ってとこのB級グルメなんですけど、これマジ餃子w
皮を包む必要がないので簡単！
このレシピの生い立ち
皮を包むのは時間がかかるし、今すぐ簡単に餃子が食べたかったのでw
【人気検索1位】大阪高槻名物 うどん餃子
大阪の高槻ってとこのB級グルメなんですけど、これマジ餃子w
皮を包む必要がないので簡単！
このレシピの生い立ち
皮を包むのは時間がかかるし、今すぐ簡単に餃子が食べたかったのでw
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは根本を切り落とし、1センチにみじん切りにします。
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- 2
うどんを2センチに刻みます。
袋の上から包丁で押すように切ると簡単です。
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- 3
ボールに豚ひき肉と卵、☆の調味料を入れて混ぜ合わせます。
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- 4
結構なゆるゆるが正解です。
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- 5
そこにニラを入れて混ぜます。
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- 6
次に、刻んだうどんを入れて、ここから手で混ぜ合わせます。
-
- 7
フライパンにサラダ油をひいて、スプーンで一口大のネタを入れ、厚みと形を調整します。
-
- 8
焼き目を確認しながら、片面4分ずつ焼いてできあがり。
-
- 9
好みで餃子のタレやポン酢で召し上がれ♡
動画はこちら
https://youtu.be/v5MTuwGuXJI -
- 10
2022年5月24日「うどん餃子」の人気検索で1位を獲得しました！皆さまありがとうございます！
コツ・ポイント
うどんは、袋の上から包丁で押すように切ると簡単です。
冷凍うどんでもいいけど、茹でうどんのほうが安いし、十分美味しいです。
そのまま食べても美味しいし、好みで餃子のタレやポン酢で召し上がれ♡
おやじのおすすめは、ポン酢に一味唐辛子！
つくれぽ
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