辛くない☆ジャージャー麺
甘辛料理が好きな子供のために。
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☆の材料を混ぜておく
フライパンに油、ニンニク、生姜を入れて香りを出す
香りが出たら玉ねぎ、ネギ、しいたけの順番に入れて炒める
鶏ひき肉を入れて火が通るまで炒める
☆を入れて汁気がなくなるまで煮る
茹でたお好みの麺にかけて出来上がり
鶏がらスープの素を少し入れても美味しいです。
アガベシロップは砂糖、メープルシロップなどで代用できます。
辛くしたい時は豆板醤をお好みで!
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