CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
砂肝とネギのアヒージョ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
砂肝とネギのアヒージョ-レシピのメイン写真

砂肝とネギのアヒージョ

みょっか
みょっか @cook_40319625

ごま油のアヒージョです。にんにくの代わりに生姜を、オリーブオイルの代わりにごま油を使っています。ゴマージョって呼んでます
このレシピの生い立ち
さっぱりとアヒージョを食べたくて思いつきました

ごま油のアヒージョです。にんにくの代わりに生姜を、オリーブオイルの代わりにごま油を使っています。ゴマージョって呼んでます
このレシピの生い立ち
さっぱりとアヒージョを食べたくて思いつきました

もっと読む

砂肝とネギのアヒージョ

みょっか
みょっか @cook_40319625

ごま油のアヒージョです。にんにくの代わりに生姜を、オリーブオイルの代わりにごま油を使っています。ゴマージョって呼んでます
このレシピの生い立ち
さっぱりとアヒージョを食べたくて思いつきました

ごま油のアヒージョです。にんにくの代わりに生姜を、オリーブオイルの代わりにごま油を使っています。ゴマージョって呼んでます
このレシピの生い立ち
さっぱりとアヒージョを食べたくて思いつきました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1〜2人分
  • 砂肝 200g
  • ネギ 1/2本
  • 生姜 1片
  • 大葉 2枚
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 適宜
  • ごま油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    砂肝は半分に切り銀皮を取り塩胡椒（分量外）する。ネギは3センチ幅にして縦半分に切る。生姜はスライスにし、大葉は千切りに。

    • 砂肝とネギのアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    小鍋に大葉以外の1と塩を入れて浸るくらいのごま油を入れて弱めの中火にかけ、15分程度煮る

    • 砂肝とネギのアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    砂肝に火が通ったら上に大葉をのせて胡椒を振って完成です、簡単！

    • 砂肝とネギのアヒージョ作り方3写真

コツ・ポイント

具材は自分の好きなものをポイポイ入れ込んだ感じです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みょっか
みょっか @cook_40319625
2021/07/10 09:23に公開
毎日作るものの備忘録に。和食が多いです。最近はパン作りとスパイスにはまっています
もっと読む

このレシピのキーワード

アヒージョ ねぎ 大葉 砂肝 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりとわかめの塩麹酢みそ和え
  2. あと一品に🌟新じゃがののり塩バター 🥔
  3. レーズンとクルミのアメリカンクッキー
  4. 甘辛！シンプルに美味しい♪厚揚げの煮物
  5. サイゼ再現✨蒸し鶏の香味ソース
  1. ☆絶品煮込みハンバーグ☆
  2. 簡単！！オートミールでバナナケーキ♪
  3. 【簡単】焦がしバターの本格カヌレ
  4. 朝食に簡単♪オートミールクリームグラタン
  5. 簡単✨冷奴になめ茸✨温奴でも✨
  6. Southwest Chicken and Rice Quinoa
  7. Sun-Dried Tomato Spinach Pasta
  8. Peanut Butter Cookies
  9. Hermits
  10. Scallion Ginger Meatballs w/ Bulgogi Sauce
  1. 簡単早い。プライパンで5分枝豆！！
  2. 子供の好きなチキンとポテトのハーブ焼き
  3. 【茹で汁に秘密あり】豚しゃぶの茹で方
  4. 【母レシピ】肉じゃが
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21999084
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close