Capcay Goreng
Coba buat capcay goreng, biasanya beli.. Rasanya enak kok..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayur kemudian potong2 sisihkan. Potong2 juga sosis, bakso ikan dan bawang bombay. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- 2
Panaskan mentega, tumis bawang bombay, jahe dan bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukkan wortel, jagung muda, buncis dan kembang kol, tambahkan air secukupnya aduk rata.
- 4
Masukkan sosis dan bakso ikan kemudian tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.
- 5
Bumbui dengan garam, gula dan merica lalu aduk rata.
- 6
Cairkan tepung maizena dengan sedikit air lalu tambahkan ke dalam capcay sambil diaduk2 hingga kuah mengental.
- 7
Masak hingga sayuran matang dan sajikan
Cooksnap
cooking is my passion..i use cookpad as my cooking diary,so i hope it could inspired everyone, i love to eat delicious food.. my dream is having a sophisticated kitchen.....
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2253403
Komentar