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かぶの桜漬け…自家製「桜の塩漬け」の塩で
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かぶの桜漬け…自家製「桜の塩漬け」の塩で-レシピのメイン写真

かぶの桜漬け…自家製「桜の塩漬け」の塩で

tobimama
tobimama @cook_40022010

ほんのり桜の香りがする浅漬けになりました。
このレシピの生い立ち
桜の香りの塩を使って・・・オシャレでしょ♪

ほんのり桜の香りがする浅漬けになりました。
このレシピの生い立ち
桜の香りの塩を使って・・・オシャレでしょ♪

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かぶの桜漬け…自家製「桜の塩漬け」の塩で

tobimama
tobimama @cook_40022010

ほんのり桜の香りがする浅漬けになりました。
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桜の香りの塩を使って・・・オシャレでしょ♪

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材料

  • 蕪(かぶ) 3個
  • 塩(桜の塩漬け) 適量
  • 桜の花びら 適量
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作り方

  1. 1

    ナイロンの袋で「八重桜の塩漬け」の粗塩と水で蕪を漬ける。

    • かぶの桜漬け…自家製「桜の塩漬け」の塩で作り方1写真
  2. 2

    浅漬けが出来ました。

    • かぶの桜漬け…自家製「桜の塩漬け」の塩で作り方2写真
  3. 3

    自家製桜の塩漬け!2回目…桜の色が薄くなりました。

    • かぶの桜漬け…自家製「桜の塩漬け」の塩で作り方3写真

コツ・ポイント

塩水を作ってその中に蕪を漬ける。

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2007/05/10 08:03に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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かぶ

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