Gulai Ayam

Name: Gulai Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam; 100 ml santan kental; 300 ml Air Matang; 2 btg serai (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Haluskan :; 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1/2 sdt lada; 2 cm kunyit (kira2); 1 ruas jahe; 5 buah cabe merah; Pelengkap :; 1/2 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 1/2 bungkus penyedap

Fitri Amaliana @fitri_amalia

Ini makanan terfavorit anakku setelah ayam goreng. Kalo lauknya ayam pasti dia suka nambah ❤❤

Lebih banyak

Gulai Ayam

Fitri Amaliana @fitri_amalia

Ini makanan terfavorit anakku setelah ayam goreng. Kalo lauknya ayam pasti dia suka nambah ❤❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam
100 mlsantan kental
300 mlAir Matang
2 btgserai (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
Haluskan :
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahkemiri
1/2 sdtlada
2 cmkunyit (kira2)
1 ruasjahe
5 buahcabe merah
Pelengkap :
1/2 sdtgaram
2 sdmgula pasir
1/2 bungkuspenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Ayam. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum. Masukan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas.
2

Tambahkan air, masukan ayam, masukan bahan pelengkapnya. Tutup hingga setengah matang.
3

Masukan Santan. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Amaliana @fitri_amalia

pada 23 Maret 2017 16.38

Istri dari suami yg doyan makan dan ibu dari 2 orang anak yg masih kecil. Suka masak yg simple tp punya rasa yg kata suami aku "cuma mamah yg bisa masak rasanya pas begini" wkwkwk pak suami bisaaa aee mujinya, biar istrinya rajin masak😆😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya