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鮭の中骨缶詰と玉ねぎの粒マスタードサラダ
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鮭の中骨缶詰と玉ねぎの粒マスタードサラダ-レシピのメイン写真

鮭の中骨缶詰と玉ねぎの粒マスタードサラダ

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

～レシピを少し変更してます～

普通に食べるだけでも美味しい鮭の中骨水煮缶詰に野菜と粒マスタードダレを和えただけで簡単さっぱりサラダの出来上がり～♪

このレシピの生い立ち
鮭中骨水煮缶詰を美味しく有効活用したくって大好きないつもの粒マスタードと合わせてみたら大正解！

～レシピを少し変更してます～

普通に食べるだけでも美味しい鮭の中骨水煮缶詰に野菜と粒マスタードダレを和えただけで簡単さっぱりサラダの出来上がり～♪

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鮭の中骨缶詰と玉ねぎの粒マスタードサラダ

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

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材料

  1. 玉ねぎ 小1個(約100g)
  2. きゅうり 1本
  3. 鮭中骨水煮缶 1缶
  4. ●マヨネーズ 大さじ2
  5. ●粒マスタード 小さじ2
  6. ●砂糖 小さじ1
  7. ●酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り

    • 鮭の中骨缶詰と玉ねぎの粒マスタードサラダ作り方1写真
  2. 2

    鮭中骨水煮缶の汁をきっておく

    残り汁は野菜の味噌汁を作る時に使うとコクが出ますよ

    • 鮭の中骨缶詰と玉ねぎの粒マスタードサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは塩で板づりしてしばらく置いたものを
    縦に半分に切って斜め薄切りに

    • 鮭の中骨缶詰と玉ねぎの粒マスタードサラダ作り方3写真
  4. 4

    ●印の調味料を混ぜ合わておく

    • 鮭の中骨缶詰と玉ねぎの粒マスタードサラダ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎ、きゅうり、鮭中骨をボールで混ぜ合わせたら出来上がり♪
    お好みで仕上げに醤油を小さじ半分程度を振りかけても◎

    • 鮭の中骨缶詰と玉ねぎの粒マスタードサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

新玉ねぎはみずみずしいので塩揉みせずにそのままドレッシングに混ぜ合わせてます　　　　　　　　　　普通の玉ねぎの時は水に晒してから使って下さい　　　　　　　　　　　　　　　　　

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気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
2024/06/23 03:57に公開
むか～し昔の話料理上手な母からは『味つけは舌で覚えればいいのよ～』なんて言われてたもので…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております🥺😀2019年4月大人になった娘達がそのうちレシピに興味を持ってくれたらいいなぁ😆💕いつも皆様のつくれぽで美味しそうに作ってくださってとても嬉しいです😌レシピは時々見直してますどうかご了承下さい
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