Rawon Surabaya
Yang khas dari rawon surabaya itu hitam tapi bukan kecap. Asin gurih pedas dan hangat. Sup hitam kata bule bule 😆. Wajib coba kalo ada flu. Bisa mengurangi rasa ga nyaman karena mampet.
Rawon Surabaya
Yang khas dari rawon surabaya itu hitam tapi bukan kecap. Asin gurih pedas dan hangat. Sup hitam kata bule bule 😆. Wajib coba kalo ada flu. Bisa mengurangi rasa ga nyaman karena mampet.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging (pilih yang ada lemaknya) beserta jahe geprek. Gunakan metode 5-30-7.
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak. Masukkan juga bumbu aromatik hingga layu. Masukkan daun bawang saat terakhir mau mengentas
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging. Biarkan mendidih. Masukkan juga garam dan penyedap. Jika ingin lebih pedas tambahkan lada bubuk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar