Abon Ikan Kembung MPASI

Name: Abon Ikan Kembung MPASI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ikan kembung kukus ukuran sedang; 1 sdm bumbu halus (baput, bamer, kemiri); 1 Buah daun salam; 1 Buah daun jeruk; 50 ml santan kental; 1 sdm gula aren (optional); 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kaldu jamur

Zahra @inizahra

Jawa Timur

Supaya anak nggak bosan makan ikan, kita olah aja jadi abon ikan 😄

sehat, enak, dan mudah bikinnya.

Supaya anak nggak bosan makan ikan, kita olah aja jadi abon ikan 😄

sehat, enak, dan mudah bikinnya.

Lebih banyak

Abon Ikan Kembung MPASI

Zahra @inizahra

Jawa Timur

Supaya anak nggak bosan makan ikan, kita olah aja jadi abon ikan 😄

sehat, enak, dan mudah bikinnya.

Supaya anak nggak bosan makan ikan, kita olah aja jadi abon ikan 😄

sehat, enak, dan mudah bikinnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahikan kembung kukus ukuran sedang
1 sdmbumbu halus (baput, bamer, kemiri)
1 Buahdaun salam
1 Buahdaun jeruk
50 mlsantan kental
1 sdmgula aren (optional)
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir-suwir ikan kembung yang sudah dikukus.
2

Tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk.
3

Masukkan ikan kembung kukus yang sudah disuwir-suwir.
4

Masukkan gula aren.
5

Masukkan santan kental, kemudian aduk2 sampai tercampur rata. Pastikan pakai api kecil saja ya.
6

Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu jamur.
7

Aduk2 terus sampai kecoklatan dan kering. Jangan sampai gosong.
8

Sajikan dengan karbo favorit bocil atau dicemilin juga enak.