インゲンのポリヤル

インゲンのポリヤル-レシピのメイン写真

インゲンのポリヤル

ルチアーノ★★★ @cook_40174145

夏野菜の代表インゲン。カレーのサイドにもう一品いかがでしょう。

このレシピの生い立ち
カレーにつける小鉢がもう一品欲しくなった。インゲンと冷凍してた桜えびがあったのでインスタントに作ってみました。

夏野菜の代表インゲン。カレーのサイドにもう一品いかがでしょう。

このレシピの生い立ち
カレーにつける小鉢がもう一品欲しくなった。インゲンと冷凍してた桜えびがあったのでインスタントに作ってみました。

もっと読む

インゲンのポリヤル

ルチアーノ★★★ @cook_40174145

夏野菜の代表インゲン。カレーのサイドにもう一品いかがでしょう。

このレシピの生い立ち
カレーにつける小鉢がもう一品欲しくなった。インゲンと冷凍してた桜えびがあったのでインスタントに作ってみました。

夏野菜の代表インゲン。カレーのサイドにもう一品いかがでしょう。

このレシピの生い立ち
カレーにつける小鉢がもう一品欲しくなった。インゲンと冷凍してた桜えびがあったのでインスタントに作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

インゲン 80g
桜えび、小エビなど 8g
にんにく(みじん切り)チューブでも可少量
生姜(みじん切り)チューブでも可少量
ターメリックパウダー小さじ1/2
クミンパウダー小さじ1/2
塩ひとつまみ
油大さじ1

レシピを保存

作り方

1
サラダ油が温まったらにんにく生姜をにんにくの色が変わる程度まで炒める。チューブの場合インゲンを炒めるときに加える。
2
インゲン、えびを炒める。
3
インゲンの表面が白っぽくなったらターメリック、クミン、塩を入れる。完成です。
4
ココナッツカレーと。
5
ブランディさん　初レポありがとうございます。旦那様にもお喜び頂けましたか。香辛料だけでも十分美味しいです。添え物なので
6

控えめに。真央くんはルツェルン音楽祭のもう常連さん。ドイツ在住ですからスイスの方が日本より聴けるチャンスが多いですね。

コツ・ポイント

香辛料パウダーは焦げやすいので火加減に注意。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ルチアーノ★★★ @cook_40174145

2024/08/09 11:46に公開

　山形

男子厨房に入るべし！渡仏したときに食べたプロヴァンスのブイヤベースに衝撃を覚え、フレンチ、イタリアンを家庭で楽しみたいと思い始めました。ジェノベーゼ作りにとバジル栽培やその他ハーブ、野菜も作っております。気軽にお試しくださいませ。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ