豆板醤、唐辛子が入っていないので子どもも喜んで食べます。
調味料をささっと混ぜてささっと炒めたらすぐに完成です。

このレシピの生い立ち
子どもにエビチリが食べたいと言われたので練習に鶏チリを作ったら美味しくできました。
このタレと作り方で次は本番のエビチリを作ってみようと思います。