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塩ゆでキャベツ サラダ
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塩ゆでキャベツ サラダ-レシピのメイン写真

塩ゆでキャベツ サラダ

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
長崎県

好みの幅の千切りキャベツを塩ゆでして新生姜と和えてポン酢とマヨネーズで和えたサラダです

このレシピの生い立ち
生野菜でも良かったのですが何となく茹でた方が安心感があり お腹に優しいサラダに と思い作ってみました

好みの幅の千切りキャベツを塩ゆでして新生姜と和えてポン酢とマヨネーズで和えたサラダです

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塩ゆでキャベツ サラダ

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
長崎県

好みの幅の千切りキャベツを塩ゆでして新生姜と和えてポン酢とマヨネーズで和えたサラダです

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生野菜でも良かったのですが何となく茹でた方が安心感があり お腹に優しいサラダに と思い作ってみました

好みの幅の千切りキャベツを塩ゆでして新生姜と和えてポン酢とマヨネーズで和えたサラダです

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材料

3人分
  1. キャベツ❨大❩ 5~6枚
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 新生姜 20g
  4. ポン酢 適量
  5. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを水洗いし好みの幅の千切りにする

    鍋に水を入れ沸騰させ塩を加えキャベツを好みの柔らかさに茹で水気を切る

  2. 2

    生姜を細めの千切りにする

    ゆでたキャベツに和える

    食べる時に
    ポン酢とマヨネーズで和える

コツ・ポイント

キャベツを沸騰した湯で塩茹でする事

生姜は新生姜が おすすめです

ポン酢はチョーコー醤油さんの かけぽん 香りが良くてオススメです

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瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
2024/08/29 00:56に公開
長崎県
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊令和7年6月退院しましたボチボチ頑張ります
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