Sapo Tahu

Name: Sapo Tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 tofu, potong-potong, goreng; 2 wortel, iris serong; 1 brokoli, blanch; 6 buah baby corn, iris-iris; fillet Sosis/ bakso/ ayam; 1 bawang bombay, iris2; 3 siung bawang putih, geprek; 1-2 daun bawang, iris2; 1 sdt maizena, larutkan dengan air; secukupnya Garam, gula, lada, kaldu ayam

@schoene_lia @schoene_lia

Jakarta Selatan

Sapo tofu ini bisa jadi pilihan one pot dish yang lezat, praktis, dan sarat gizi. Komposisinya sudah mengandung sayuran dan protein. Cocok untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam.

Lebih banyak

Sapo Tahu

@schoene_lia @schoene_lia

Jakarta Selatan

Sapo tofu ini bisa jadi pilihan one pot dish yang lezat, praktis, dan sarat gizi. Komposisinya sudah mengandung sayuran dan protein. Cocok untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2tofu, potong-potong, goreng
2wortel, iris serong
1brokoli, blanch
6 buahbaby corn, iris-iris
filletSosis/ bakso/ ayam
1bawang bombay, iris2
3 siungbawang putih, geprek
1-2daun bawang, iris2
1 sdtmaizena, larutkan dengan air
secukupnyaGaram, gula, lada, kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tofu. Sisihkan. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga caramelized.
2

Masukkan wortel. Tambahkan air, masak hingga wortel matang. Tambahkan baby corn.
3

Masukkan brokoli, sosis, tofu, daun bawang, garam, gula, kaldu ayam, dan larutan maizena. Didihkan. Sapo tahu siap disajikan.