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カリホク＊南瓜のタルタルソースがけ
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カリホク＊南瓜のタルタルソースがけ-レシピのメイン写真

カリホク＊南瓜のタルタルソースがけ

mikko6
mikko6 @mikkoro

カリッと焼いたホクホクの南瓜🎃そのまま食べても勿論美味しい✨でもタルタルソースで更に美味しい🤤
主役級の副菜です❣️
南瓜の美味しい季節にぜひ✨

レシピのきっかけ
素揚げした南瓜が好きでよく作っており、いつも塩で食べていました。ただ、味変でタルタルソースをつけると家族ウケが良かったためレシピ🆙しました。

カリッと焼いたホクホクの南瓜🎃そのまま食べても勿論美味しい✨でもタルタルソースで更に美味しい🤤
主役級の副菜です❣️
南瓜の美味しい季節にぜひ✨

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素揚げした南瓜が好きでよく作っており、いつも塩で食べていました。ただ、味変でタルタルソースをつけると家族ウケが良かったためレシピ🆙しました。

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カリホク＊南瓜のタルタルソースがけ

mikko6
mikko6 @mikkoro

カリッと焼いたホクホクの南瓜🎃そのまま食べても勿論美味しい✨でもタルタルソースで更に美味しい🤤
主役級の副菜です❣️
南瓜の美味しい季節にぜひ✨

レシピのきっかけ
素揚げした南瓜が好きでよく作っており、いつも塩で食べていました。ただ、味変でタルタルソースをつけると家族ウケが良かったためレシピ🆙しました。

カリッと焼いたホクホクの南瓜🎃そのまま食べても勿論美味しい✨でもタルタルソースで更に美味しい🤤
主役級の副菜です❣️
南瓜の美味しい季節にぜひ✨

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素揚げした南瓜が好きでよく作っており、いつも塩で食べていました。ただ、味変でタルタルソースをつけると家族ウケが良かったためレシピ🆙しました。

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材料

3〜4人分
  1. 南瓜 1/4個
  2. 片栗粉 大2〜
  3. 塩胡椒 適量
  4. タルタルソース 適量
  5. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    南瓜を食べやすい大きさに切る。
    ビニール袋に片栗粉と切った南瓜を入れ、満遍なくまぶす。

    • カリホク＊南瓜のタルタルソースがけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油(1㎝程度)を入れ、南瓜を素揚げする。こんがり焼けたらバットで冷ます。
    熱いうちに塩胡椒をする。

    • カリホク＊南瓜のタルタルソースがけ作り方2写真
    • カリホク＊南瓜のタルタルソースがけ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付け、お好みでタルタルソースを乗せて完成。

    • カリホク＊南瓜のタルタルソースがけ作り方3写真

コツ・ポイント

南瓜は少し焦げ目がつくぐらいカリッと焼くのがオススメです！

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mikko6
mikko6 @mikkoro
2024/09/20 03:57に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(11歳、8歳、6歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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