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秋の味覚🍂さつまいも落花生ごはん
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秋の味覚🍂さつまいも落花生ごはん-レシピのメイン写真

秋の味覚🍂さつまいも落花生ごはん

豆ごころイシカワ
豆ごころイシカワ @mame88

生ピーナッツを使用した簡単レシピの秋アレンジ🍂
さつまいもとピーナッツの旨味が詰まった、食べ応え抜群の炊き込みごはん
遠足やピクニックのおにぎりにしても◎

生ピーナッツを使用した簡単レシピの秋アレンジ🍂
さつまいもとピーナッツの旨味が詰まった、食べ応え抜群の炊き込みごはん
遠足やピクニックのおにぎりにしても◎

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秋の味覚🍂さつまいも落花生ごはん

豆ごころイシカワ
豆ごころイシカワ @mame88

生ピーナッツを使用した簡単レシピの秋アレンジ🍂
さつまいもとピーナッツの旨味が詰まった、食べ応え抜群の炊き込みごはん
遠足やピクニックのおにぎりにしても◎

生ピーナッツを使用した簡単レシピの秋アレンジ🍂
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遠足やピクニックのおにぎりにしても◎

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材料

  • お米 2合
  • 生ピーナッツ 約70g
  • さつまいも 約70g
  • 塩 小さじ1と1/3
  • 酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お米を洗い炊飯器に調味料と目盛より少し多めの水を入れる

  2. 2

    生ピーナッツを入れる

    • 秋の味覚🍂さつまいも落花生ごはん作り方2写真
  3. 3

    最低でも2～3時間浸水させる

  4. 4

    さつまいもを1センチ角に切り、10分程度水にさらす

    • 秋の味覚🍂さつまいも落花生ごはん作り方4写真
  5. 5

    ④のさつまいもをを加え、通常の炊飯モードで炊く

    • 秋の味覚🍂さつまいも落花生ごはん作り方5写真
  6. 6

    よく蒸らしてから食べる

    • 秋の味覚🍂さつまいも落花生ごはん作り方6写真

コツ・ポイント

炊く前に十分にお米とピーナッツを一緒に浸けこみ、炊飯後はしっかり蒸らすこと！

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豆ごころイシカワ
豆ごころイシカワ @mame88
2024/10/02 04:18に公開
イシカワは昭和二年創業の広島の豆屋です。お客様からよく「節分の煎り大豆は何かほかに使えないの？」というお問い合わせをいただきます。そこでこのページを作りました！お財布にも体にも優しいたんぱく源の大豆、日々の食卓に組み込んでみてください♪
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