ぱぱぱとシーフードミックスエビチリ
ちーこぶ。 @cook_40123670
決め手になる調味料は3つだけ！なのに本格旨辛！冷凍シーフードでおてがるエビチリ
子供も食べやすいようにちょい甘めに仕立ててます
ぱぱぱとシーフードミックスエビチリ
決め手になる調味料は3つだけ！なのに本格旨辛！冷凍シーフードでおてがるエビチリ
子供も食べやすいようにちょい甘めに仕立ててます
アプリでひらく作り方
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ごま油で、ねぎ・たまねぎ・しょうが・にんにくを中火で炒める。今回しょうが多めの大さじ1くらい。
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しょうがの香りがたってきたら、冷凍シーフードミックス230g投入
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煮汁がでて、身に火が通ってきたら…
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決めては、スイートチリソースとケチャップ！中華料理・銀座アスターもこの2つを推している！これに我が家は鶏ガラプラス
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▪️が決め手のポイント材料だよ！味付け全て混ぜてフライパンへ。砂糖は子供用に甘めに、なくても◎
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さっと混ぜて１分、とろみの材料を入れる。
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数回混ぜたら、火を止めて完成★今回冷凍グリーンピースもあまってたので、急遽追加。
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ふわふわの炒り卵とあわせて食べてもGood！子供向けにマイルドな味になると思います～
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コツ・ポイント
○決め手の味付けは、スイートチリソースとケチャップ、鶏ガラスープ顆粒のみ！
○ねぎはカット済みパック、玉ねぎは冷凍みじん切りを使うと時短♪
○しょうがチューブ多めが、我が家流
つくれぽ
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