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こだわりの塩パンです!
こだわりの塩パンです!
耐熱容器に水・砂糖を入れて、電子レンジで600W30秒加熱する。
強力粉(半量)・ドライイーストを加えてよく混ぜる。
ドライイーストのダマがなくなったら、残りの強力粉・塩・溶かしバター(半量)を加えて、ひとまとまりになるまで混ぜる。
電子レンジで600W20秒加熱する。
生地を6等分にして丸める。
耐熱容器にラップをして、10分間休ませる。
残りの溶かしバターを刷毛で塗り、塩を振りかける。
200℃で比熱したオーブンで25分間加熱したら完成✨
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