こだわりの塩パン

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

こだわりの塩パンです!

こだわりの塩パン

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材料

2人分
  1. 170ml
  2. 砂糖 20g
  3. 強力粉 200g
  4. ドライイースト 4g
  5. 4g
  6. 溶かしバター 40g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水・砂糖を入れて、電子レンジで600W30秒加熱する。

  2. 2

    強力粉(半量)・ドライイーストを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ドライイーストのダマがなくなったら、残りの強力粉・塩・溶かしバター(半量)を加えて、ひとまとまりになるまで混ぜる。

  4. 4

    電子レンジで600W20秒加熱する。

  5. 5

    生地を6等分にして丸める。

  6. 6

    耐熱容器にラップをして、10分間休ませる。

  7. 7

    残りの溶かしバターを刷毛で塗り、塩を振りかける。

  8. 8

    200℃で比熱したオーブンで25分間加熱したら完成✨

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