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濃厚♡いんげんの胡麻和え
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濃厚♡いんげんの胡麻和え-レシピのメイン写真

濃厚♡いんげんの胡麻和え

ホクレア
ホクレア @cook_40258059

・麹を使って腸活にgood

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材料

2人分
  • いんげん 15本位
  • 甘麹 大さじ1
  • 醤油麹 小さじ1
  • 砂糖 小さじ半分
  • 白すりゴマ 大さじ1
  • 練りゴマ 小さじ1
  • 炒りごま、顆粒だし お好みで
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作り方

  1. 1

    インゲンを2分茹でてザルに取り冷水ですすいで斜め切りにする

  2. 2

    調味料を全て合わせて❶と和える(炒りごま、顆粒だしをお好みで足してください。写真は黒いりごまを足しています)

コツ・ポイント

良く和えてください

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ホクレア
ホクレア @cook_40258059
2024/10/01 05:10に公開
家庭料理技能検定準一級。薬膳、腸活講師。料理教室主催、料理代行。簡単で体にいいものをお伝えしています
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん ねりごま

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