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豆腐ハンバーグ
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豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

豆腐ハンバーグ

峰ぷに子
峰ぷに子 @cook_40118681

これは、旦那も娘も大好きで、お弁当にも入れて欲しいって言われます。
たくさん作って、お弁当にも入れてます。
凄く喜んでくれます🤗

これは、旦那も娘も大好きで、お弁当にも入れて欲しいって言われます。
たくさん作って、お弁当にも入れてます。
凄く喜んでくれます🤗

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豆腐ハンバーグ

峰ぷに子
峰ぷに子 @cook_40118681

これは、旦那も娘も大好きで、お弁当にも入れて欲しいって言われます。
たくさん作って、お弁当にも入れてます。
凄く喜んでくれます🤗

これは、旦那も娘も大好きで、お弁当にも入れて欲しいって言われます。
たくさん作って、お弁当にも入れてます。
凄く喜んでくれます🤗

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材料

4人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 豆腐 150g
  • 小松菜 2束
  • にんじん 半分
  • 玉ねぎ 1個
  • 豆腐ハンバーグヘルパー 1袋
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作り方

  1. 1

    小松菜、にんじん、玉ねぎを細かく切り、ごま油で炒めておきます。

    • 豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーで軽く水切りした豆腐

    • 豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    鶏ひき肉と、炒めた野菜、豆腐、ハンバーグヘルパーを混ぜ合わせます。

    • 豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    形を整えて焼きます。
    ちっちゃいのは、お弁当用。

    • 豆腐ハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐は水切りしなくても大丈夫ですが、今回はお弁当用も作ったので、キッチンペーパーに包みました。次の日でも、お弁当に入ってるハンバーグ、美味しいらしいです。

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峰ぷに子
峰ぷに子 @cook_40118681
2024/10/17 16:25に公開
21歳の娘のお母さんです。あんこのお花絞りと、お菓子作り大好きB型です。
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 小松菜 にんじん とりひき肉 玉ねぎ 豆腐

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