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たまご雑炊
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たまご雑炊

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材料

二人ぶん
  • ごはん 150g〜200gくらい
  • 卵 2個
  • 出汁 600cc
  • 塩麹 小さじ1
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 塩 少々
  • 酒 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵とご飯以外の出汁を合わせて加熱、溶き卵を入れご飯を入れてできあが。

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keimaゆーみん
keimaゆーみん @cook_40133680
2025/01/16 01:13に公開
おいしくて、体に良いもの、発酵食品大好き♪小麦粉は使わず、米粉やお豆腐、砂糖の代わりに甘酒など、自然の食材で、子供も安心して食べれる料理やお菓子作りを工夫してます♪
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このレシピのキーワード

卵雑炊 こうじ 卵 酒 ご飯

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