Saus Lada Hitam / Blackpaper anti gagal

Name: Saus Lada Hitam / Blackpaper anti gagal
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Irisan bawang bombay; Irisan baput; Irisan daun bawang (optional bisa skip); Irisan cabe rawit (saya pakai cabe bubuk) krna suka pedas yg gak suka bisa skip; 5 sdm kecap inggris; 6 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saus tomat; 1 sdm minyak wijen; 5 sdm gula pasir; Secukupnya bubuk lada hitam (wajib); Maizena / tapioka larutkan dengan air untuk pengental; Garam, micin / penyedap kaldu bubuk; Bisa ayam potongan dadu / bakso ayam; Bisa seafood udang / bakso / cumi; Mentega untuk menumis

Chichy Alicia Tan @Chichy36

Manado

Saus ini bisa dipake buat siraman mie / spaghetti
Atau chiken teriyaki
Atau juga di makan pakai nasi
Isiannya bisa di ganti ayam atau seafood pokonya bebass berkreasi, oke ini resepnya…
Biar gak gagal jangan ada bahan yg di skip

Lebih banyak

Saus Lada Hitam / Blackpaper anti gagal

Chichy Alicia Tan @Chichy36

Manado

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

Bahan saus
Irisanbawang bombay
Irisanbaput
Irisandaun bawang (optional bisa skip)
Irisancabe rawit (saya pakai cabe bubuk) krna suka pedas yg gak suka bisa skip
5 sdmkecap inggris
6 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
2 sdmsaus tomat
1 sdmminyak wijen
5 sdmgula pasir
Secukupnyabubuk lada hitam (wajib)
Maizena / tapioka larutkan dengan air untuk pengental
Garam, micin / penyedap kaldu bubuk
Isian topping
Bisa ayam potongan dadu / bakso ayam
Bisa seafood udang / bakso / cumi
Mentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Biar gak ada yg ke skip aku campur dulu semua aneka kecap”an ke dalam mangkok, kecuali maizena nnti pas keadaan masak di atas kompor
2

Tumis aneka bawang”an bersama margarin, kemudian setelah harum masukan bahan saos yg di mangkok tadi
3

Masukan toppingnya kemudian koreksi rasa angkat