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レアチーズケーキ
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レアチーズケーキ

みさちひ
みさちひ @cook_40110854

ピカチュウ 型でも崩れないくらいしっかり、でもクリーミーな基本のチーズケーキです♡
ビスケットなしが好みなので土台なしのチーズケーキです。

ピカチュウ 型でも崩れないくらいしっかり、でもクリーミーな基本のチーズケーキです♡
ビスケットなしが好みなので土台なしのチーズケーキです。

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みさちひ
みさちひ @cook_40110854

ピカチュウ 型でも崩れないくらいしっかり、でもクリーミーな基本のチーズケーキです♡
ビスケットなしが好みなので土台なしのチーズケーキです。

ピカチュウ 型でも崩れないくらいしっかり、でもクリーミーな基本のチーズケーキです♡
ビスケットなしが好みなので土台なしのチーズケーキです。

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材料

1個分
  • クリームチーズ 400g
  • 生クリーム 100ml
  • てんさい糖 大さじ6
  • レモン汁 少量
  • 牛乳 100ml
  • ゼラチン 15g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンと砂糖を牛乳に入れ1分ほどレンジへ。溶けるように混ぜる

  2. 2

    なめらかにしたクリームチーズとその他の材料を全て混ぜる

  3. 3

    ❶と❷を混ぜる。(だまができるようならハンドミキサーでまぜる。)

  4. 4

    型に入れ、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

溶かしたらあとは全混ぜするだけ簡単レシピ!

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みさちひ
みさちひ @cook_40110854
2025/03/09 10:43に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン 牛乳

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