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豆苗の白だし漬け
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豆苗の白だし漬け-レシピのメイン写真

豆苗の白だし漬け

saki1010
saki1010 @saki1010_neko
Canada

白だしだけで簡単、あと一品にさっとできるお浸しです。

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豆苗の白だし漬け

saki1010
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材料

小鉢1個分
  • 豆苗 約200g
  • 白だし(4倍濃縮) 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 赤唐辛子(お好みで) 一本
  • 生姜(お好みで) 1かけ
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作り方

  1. 1

    豆苗はさっと茹で、冷水にとって食べやすく切る。

  2. 2

    水気を絞って材料と和える。冷蔵庫で30分程度寝かせる。

  3. 3

    今回は生姜スライスと一緒につけました。お好みでどうぞ。

    • 豆苗の白だし漬け作り方3写真

コツ・ポイント

調味料は適宜加減して下さい。

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saki1010
saki1010 @saki1010_neko
2025/03/11 22:11に公開
Canada
カナダ・バンクーバー在住。夫と猫(チェダー、オス14歳)の3人暮らしです。
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このレシピのキーワード

豆苗 トウガラシ しょうが

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