Tropical Nasi Goreng (dgn nanas)

Name: Tropical Nasi Goreng (dgn nanas)
Yield: 3/4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 1/2 cup beras (masak pake rice cooker, dimasak sehari sebelumnya); 100-150 gr nanas (potong dadu); 4 buah bakso ikan (potong sesuai selera); 3 siung bawang putih (rajang kasar); 1 buah bawang bombay ukuran sedang (rajang dadu); 2 siung bawang merah (rajang dadu); 1 buah cabe merah besar (potong serong, kalau suka pedas bisa ditambah cabenya); Secukupnya garam, merica dan gula pasir; 1/2 st kaldu bubuk (kalau suka); 1 sm kecap manis; 1 sm saos ikan; secukupnya Minyak untuk menumis

Josephine te Boekhorst @cook_2279552

Bogor / Jabar / Indonesia

Teman kerja suami pernah mencoba nasi goreng nanas di Singapore dan dia minta resepnya. Saya coba2 dan dapat jadilah resep ini.
Teman kerja suami senang dan saya dapat inspirasi mau masak apa.

Lebih banyak

Tropical Nasi Goreng (dgn nanas)

Josephine te Boekhorst @cook_2279552

Bogor / Jabar / Indonesia

Teman kerja suami pernah mencoba nasi goreng nanas di Singapore dan dia minta resepnya. Saya coba2 dan dapat jadilah resep ini.
Teman kerja suami senang dan saya dapat inspirasi mau masak apa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30/40 menit

3/4 orang

2 1/2 cupberas (masak pake rice cooker, dimasak sehari sebelumnya)
100-150 grnanas (potong dadu)
4 buahbakso ikan (potong sesuai selera)
3 siungbawang putih (rajang kasar)
1 buahbawang bombay ukuran sedang (rajang dadu)
2 siungbawang merah (rajang dadu)
1 buahcabe merah besar (potong serong, kalau suka pedas bisa ditambah cabenya)
Secukupnyagaram, merica dan gula pasir
1/2 stkaldu bubuk (kalau suka)
1 smkecap manis
1 smsaos ikan
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30/40 menit

1

Potong bumbu dan bahan sesuai keterangan di atas
2

Panaskan minyak dan tumis bawang bombay, bawang merah sampai layu, masukkan bawang putih. Tumis sampai harum dan tambahkan irisan baso ikan. Aduk2 sekitar 3 menit
3

Tambahkan nasi dan aduk rata
4

Masukkan saus ikan dan kecap manis
5

Aduk, tambahkan gula, merica,garam dan kaldu bubuk bila suka
6

Siap dihidangkan