ボウルに、○の粉類を泡立て器でよく混ぜる。(ふるいにかけてもOK)

米油を入れ、ゴムベラでざっくり混ぜる。

牛乳は、2〜3回に分けて入れ、その都度混ぜる。その時に、水分量を調整する。ベタつく手前くらい。

オープンシートの上に置き、ラップの上から綿棒で1〜2cm厚さまで伸ばす。三つ折りにして、また伸ばすを5回繰り返す。

好きなサイズにカットして、180度に予熱したオーブンで15分焼く。