フロランタン風オートミールクッキー
Luana☆ @luana_kitchen
家族のダイエット目的で大量購入したオートミールを消費したくて考案。
材料少なく簡単にできて、小腹が空いた時や珈琲のお供にぜひ❤
フロランタン風オートミールクッキー
家族のダイエット目的で大量購入したオートミールを消費したくて考案。
材料少なく簡単にできて、小腹が空いた時や珈琲のお供にぜひ❤
アプリでひらく作り方
- 1
材料準備。オートミールはこちらのオーガニックタイプを使用しています。
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- 2
小さめのフライパンに牛乳とキャラメルを入れ、弱めの中火にかける。
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- 3
ゴムべらで混ぜながら焦がさないように、キャラメルが完全に溶けてフツフツしてくるまで加熱する。
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- 4
火を止めて、オートミールを加え、溶かしたキャラメルを全体に絡める。 オーブンに170℃で予熱を入れる。
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- 5
天板にクッキングシートを敷き、生地を均一に広げる。カリカリが好みの場合は薄めに広げると良いです！
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- 6
オーブンで170℃ 約12分〜15分焼く。 こんがり色づいたら、焼き上がり❤
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- 7
少し温かいうちに、カットする。完全に冷めてしまうと堅くてカットしづらいです。手でひと口サイズに割っても◎
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コツ・ポイント
フライパンでキャラメルを溶かす時にキャラメルが焦げてしまわないようにする。焼き加減は、お好みで。焼きすぎると、堅くて歯が丈夫な方限定です（笑）
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