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旬のたけのこと豚肉の甘辛炒め
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旬のたけのこと豚肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

旬のたけのこと豚肉の甘辛炒め

midori1040
midori1040 @cook_40311092

お好みで竹輪やこんにゃくなどをいれても美味しいです。
同じく旬の絹さやがあれば彩りもバッチリ。

お好みで竹輪やこんにゃくなどをいれても美味しいです。
同じく旬の絹さやがあれば彩りもバッチリ。

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旬のたけのこと豚肉の甘辛炒め

midori1040
midori1040 @cook_40311092

お好みで竹輪やこんにゃくなどをいれても美味しいです。
同じく旬の絹さやがあれば彩りもバッチリ。

お好みで竹輪やこんにゃくなどをいれても美味しいです。
同じく旬の絹さやがあれば彩りもバッチリ。

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材料

  • たけのこ 200g
  • 豚肉 120g
  • 生姜 1かけ
  • ごま油 大さじ1
  • 【調味料】
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    生姜は千切り。たけのこはくし切りにする。

    • 旬のたけのこと豚肉の甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し生姜を炒め、香りが出たら豚肉を加える。

    • 旬のたけのこと豚肉の甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    たけのこを加え、全体に火が入ったら調味料をいれて炒め合わせる。

    • 旬のたけのこと豚肉の甘辛炒め作り方3写真
    • 旬のたけのこと豚肉の甘辛炒め作り方3写真
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midori1040
midori1040 @cook_40311092
2025/05/04 07:42に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 たけのこ 酒 しょうが

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