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簡単海老チリ
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簡単海老チリ-レシピのメイン写真

簡単海老チリ

瀬那氏
瀬那氏 @cook_40064464

家にある材料で!
味の決め手は、シラチャソース(^^)

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簡単海老チリ

瀬那氏
瀬那氏 @cook_40064464

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材料

3人分
  • ブラックタイガー 好きなだけ。今回は20匹
  • 長ネギ 好きなだけ
  • ⚫️ケチャップ 大さじ2
  • ⚫️シラチャソース 大さじ2
  • ⚫️はちみつ 小さじ2
  • ⚫️鶏がらスープ顆粒 小さじ2
  • ⚫️水 大さじ2.5位
  • 酒 適量
  • ごま油、油 適量
  • 片栗粉 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    海老の背腸とって、塩胡椒と酒ふりかけて片栗粉混ぜとく。

  2. 2

    ⚫️ソースをまぜる。

    • 簡単海老チリ作り方2写真
  3. 3

    ネギを刻み、①の海老を油を引いたフライパンで焼いていく。両面焼けたらネギ投入し、ごま油入れ海老と一緒に炒める。

  4. 4

    ②のソースを混ぜ合わせたら出来上がり。仕上げにごま油をまた少し回しかけるとさらに旨い。

コツ・ポイント

はじめからごま油で炒めない。
シラチャソースがいい仕事します^_^

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瀬那氏
瀬那氏 @cook_40064464
2025/05/05 11:27に公開
我が家の息子さんは、視覚と体に障害があり、離乳食期間に凄く時間をかけ、今では普通のご飯が食べられるようになりました!息子の為に「食育インストラクター」の資格をとりました。お手軽・簡単・栄養満点な料理を載せていけたら・・と思ってます。うちのパパはコッテリ・ガッツリが好きなので、そんなメニューも載せていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

エビチリ 片栗粉 はちみつ 酒 ケチャップ ブラックタイガー 長ネギ

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