タンパク質多め牛タン弁当 M-11
糖尿病対策とダイエットの為のお弁当
カロリーはおおよそ660kcalです
塩鮭、卵、牛タン、と今日はタンパク質多めです
作り方
- 1
きゅうりは板ずりしてから塩気を払い、縦4等分にして種を切り落としてから食べやすい長さに切る
- 2
大葉はちぎり、ツナ、①のきゅうりとドレッシングを和える。中華ドレッシングで可!
- 3
玉子焼きの焼き方はID:24301414等をご参照下さい。
- 4
今回は、鰻肝焼きを巻きましたが結構苦味が出ました。別々がいいかもですね(*^^*)
- 5
牛タン、塩鮭は焼いて詰めます。タレは別添えがいいと思います。百均にカップ売ってます
- 6
ご飯は海苔弁にしました。スプレー醤油は塩分控えめに出来るのでオススメです
コツ・ポイント
きゅうりの種は食感を良くするために切りましたがそのままでも大丈夫です。包丁で切らずに叩いて断面を大きくすると味の馴染みがよいです。
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