Sosis Tempe
Sosis tempe bisa menjadi alternatif pengganti lauk yang disukai anak-anak maupun orang dewasa. Selain kaya akan protein karena berbahan dasar tempe, sosis tempe juga mudah dibuat. Setelah dikukus sampai matang, sosis tempe bisa disimpan di kulkas/freezer dan bisa digoreng untuk lauk pada keesokan harinya.
Mari kita buat!
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KelasSosis
#KelasSosis
#GAS2025
#Kopijos_September2025
Sosis Tempe
Sosis tempe bisa menjadi alternatif pengganti lauk yang disukai anak-anak maupun orang dewasa. Selain kaya akan protein karena berbahan dasar tempe, sosis tempe juga mudah dibuat. Setelah dikukus sampai matang, sosis tempe bisa disimpan di kulkas/freezer dan bisa digoreng untuk lauk pada keesokan harinya.
Mari kita buat!
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KelasSosis
#KelasSosis
#GAS2025
#Kopijos_September2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu-bumbu.
- 2
Haluskan tempe dengan cara di remas-remas menggunakan tangan (pastikan sudah cuci tangan sampai bersih) kemudian ditumbuk menggunakan ulekan.
- 3
Campur semua bahan dan bumbu, aduk rata hingga jadi adonan kalis dan sedikit memadat. Masukkan ke dalam cetakan. Apabila tidak ada cetakan, adonan bisa dibentuk sesuai selera.
- 4
Rebus / kukus sampai matang selama -/+ 30 menit atau hingga tanak, angkat, lalu masukkan kedalam air es. Tunggu hingga dingin.
- 5
Bisa disimpan ke dalam freezer agar lebih tahan lama.
- 6
Bisa langsung dimasak dengan mengeluarkan sosis tempe dari cetakan, dibalut dengan tepung bumbu yang sudah dicampur dengan sedikit air lalu goreng hingga matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar