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豚とエノキの蒸し肉巻き
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豚とエノキの蒸し肉巻き-レシピのメイン写真

豚とエノキの蒸し肉巻き

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

フライパンは使わない　容器もそのまま食卓へ
レンジだけでできます。
材料も調味料も簡単シンプルで家計にもやさしい
油も使用しないからヘルシー
あっさりだけど豚とエノキが噛みごたえあって
美味しいよ

フライパンは使わない　容器もそのまま食卓へ
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油も使用しないからヘルシー
あっさりだけど豚とエノキが噛みごたえあって
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豚とエノキの蒸し肉巻き

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

フライパンは使わない　容器もそのまま食卓へ
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材料も調味料も簡単シンプルで家計にもやさしい
油も使用しないからヘルシー
あっさりだけど豚とエノキが噛みごたえあって
美味しいよ

フライパンは使わない　容器もそのまま食卓へ
レンジだけでできます。
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油も使用しないからヘルシー
あっさりだけど豚とエノキが噛みごたえあって
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材料

2人分
  • 豚肉ロース薄切り 適量
  • エノキ 1個
  • 塩胡椒 適量
  • 料理酒 適量
  • めんつゆ 適量
  • 豆苗 適量
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作り方

  1. 1

    エノキを10等分に分ける。

  2. 2

    豚肉ロースでエノキをくるっと巻く。

  3. 3

    耐熱容器に巻いた豚肉を並べる。

    • 豚とエノキの蒸し肉巻き作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒、料理酒、めんつゆをかける。

    • 豚とエノキの蒸し肉巻き作り方4写真
  5. 5

    豆苗をその上に並べ、ラップをする。

    • 豚とエノキの蒸し肉巻き作り方5写真
    • 豚とエノキの蒸し肉巻き作り方5写真
  6. 6

    電子レンジで10から12分加熱する。

    • 豚とエノキの蒸し肉巻き作り方6写真
  7. 7

    出来上がりました

    • 豚とエノキの蒸し肉巻き作り方7写真

コツ・ポイント

エノキを均等に巻くことで、全体に火が通りやすくなります。

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2025/05/31 00:17に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

肉巻き 豆苗 えのき 豚ロース薄切り 酒

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