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ぴり辛✨もずくキムチサラダ
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ぴり辛✨もずくキムチサラダ-レシピのメイン写真

ぴり辛✨もずくキムチサラダ

kanoto's キッチン
kanoto's キッチン @kanoto_cook
関東

はるさめ中華サラダのもずくバージョン🥗乳酸菌食品のキムチの素を使って、暑い季節にぴったりなぴり辛&さっぱりなサラダに仕上げました♪
実は『もずく』はとってもヘルシーな食材なので、積極的に使っていきたいですね✨

はるさめ中華サラダのもずくバージョン🥗乳酸菌食品のキムチの素を使って、暑い季節にぴったりなぴり辛&さっぱりなサラダに仕上げました♪
実は『もずく』はとってもヘルシーな食材なので、積極的に使っていきたいですね✨

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ぴり辛✨もずくキムチサラダ

kanoto's キッチン
kanoto's キッチン @kanoto_cook
関東

はるさめ中華サラダのもずくバージョン🥗乳酸菌食品のキムチの素を使って、暑い季節にぴったりなぴり辛&さっぱりなサラダに仕上げました♪
実は『もずく』はとってもヘルシーな食材なので、積極的に使っていきたいですね✨

はるさめ中華サラダのもずくバージョン🥗乳酸菌食品のキムチの素を使って、暑い季節にぴったりなぴり辛&さっぱりなサラダに仕上げました♪
実は『もずく』はとってもヘルシーな食材なので、積極的に使っていきたいですね✨

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材料

2人分
  • きゅうり 1/3本
  • 大根(輪切り) 1.5cm
  • キムチの素 小さじ2
  • スライスハム 4枚
  • 生もずく 50g
  • ●つゆの素 大さじ1
  • ●ポン酢 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ミニトマト 2個
  • 白炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    短冊切り(拍子木切りでも)したきゅうりと大根に「キムチの素」をしっかり和える

    • ぴり辛✨もずくキムチサラダ作り方1写真
    • ぴり辛✨もずくキムチサラダ作り方1写真
  2. 2

    同じくらいの大きさに切りそろえたハムと、もずくを加えたら事前に合わせておいた●の調味料を加えてよく混ぜる

    • ぴり辛✨もずくキムチサラダ作り方2写真
    • ぴり辛✨もずくキムチサラダ作り方2写真
    • ぴり辛✨もずくキムチサラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付け、カットしたミニトマト、炒りごまを散らして出来上がりです♪

    • ぴり辛✨もずくキムチサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

◉キムチの素がない場合はコチュジャンでも代用出来ますが、その際は塩で味の調整を。コチュジャン+豆板醤でも可。
◉キムチの素はその他調味料と同じタイミングではなく、事前にお野菜と絡めておくことでしっかりと馴染みます♪

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kanoto's キッチン
kanoto's キッチン @kanoto_cook
2025/06/27 06:26に公開
関東
クックパッドアンバサダー2024身近な食材を使ったレシピを紹介--*工程写真を多くし、わかりやすい&カンタンを心がけています。祖父母や父母の背中をみて学んだものをミックスし、我が家流にアレンジ♪中1小2の息子が居る二児のパパ* 家事はシェア派。つくレポやフォローはとても励みになります✨ /since2021.12---*
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このレシピのキーワード

大根 もずく キュウリ ミニトマト ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24852414
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