Udang Keju (stok frozen)
Lagi lagi krn suka nyemil dan terinspirasi dg resep chef devina hermawan jadi coba aku recook
Udang Keju (stok frozen)
Lagi lagi krn suka nyemil dan terinspirasi dg resep chef devina hermawan jadi coba aku recook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan bawang merah dg chopper.
- 2
Masukkan ayam fillet dan haluskan. Tambahkan bumbu (garam, tepung, telur, air, dll). Masukkan udang dan chopper kasar hingga adonan kalis dan lengket. Diamkan kurang lebih 15 menit dalam lemari es.
- 3
Sediakan piring dg tepung maizena kering dan tepung roti.
- 4
Ambil adonan secukupnya sesuai takaran. masukkan kedalam tepung maizena agar tidak lengket, kemudian beri isian keju oles yg telah dipotong jadi beberapa bagian.
- 5
Kukus selama kurang lebih 15 menit dg tutup panci agak terbuka sedikit agar adonan keju didalamnya tidak bocor. Dinginkan beberapa saat.
- 6
Selanjutnya kocok lepas 2 butir telur. Celup adonan yg telah dikukus kedalam telur, kemudian balurkan dg tepung roti. Tunggu sesaat hingga baluran telur dan tepung mengering dan menyatu.
- 7
Stok frozen siap disimpan dalam freezer maupun digoreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar