Nila Air Asin Goreng Bakar
Ceritanya paksu mau bandingkan ikan nila air tawar vs nila air asin.
Nah kemarin coba langsung dibakar. Alhasil gak jadi. Nempel smua di teflon, padahal daging dalem belum matang. Trnyata kuncinya harus goreng dulu. Nah kemarin spy bs dimakan lanjut dioven. Tp hasilnya gak enak. Ini skrg yang enak, tapi kan jarang2 juga ya makan gorengan. Jadi ya udh gpp lah sesekali demi gak lengket ikan nya. Alternatif yg sehat bisa masak kuah atau di kukus 😄
Nila Air Asin Goreng Bakar
Ceritanya paksu mau bandingkan ikan nila air tawar vs nila air asin.
Nah kemarin coba langsung dibakar. Alhasil gak jadi. Nempel smua di teflon, padahal daging dalem belum matang. Trnyata kuncinya harus goreng dulu. Nah kemarin spy bs dimakan lanjut dioven. Tp hasilnya gak enak. Ini skrg yang enak, tapi kan jarang2 juga ya makan gorengan. Jadi ya udh gpp lah sesekali demi gak lengket ikan nya. Alternatif yg sehat bisa masak kuah atau di kukus 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan dibersihkan, disayat miring2. Baluri jeruk nipis. Stlh itu tiap sisi kasi bahan balur. Diamkan 10 menit.
- 2
Panaskan api. Goreng ikan 1 sisi matang baru balik. Jangan bolak balik. Tandanya: ikan bs digoyang (kulit gak lengket)
- 3
Panaskan teflon utk bakar. Oles kan tiap sisi bahan oles untuk bakar. Lalu bolak balik di tiap sisi
- 4
Siap nikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar