Pad Kra Pao Gaiผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil
Source buku Cookbook at home ~ Clara Jesslyn
Tips & Trick
1.Untuk menambahkan aroma
smokey / asap setelah matang, bisa menggunakan teknik bakar dengan torch.
2.Gunakan daging merah atau daging putih giling yang mengandung lemak agar lebih wangi dan lezat.
3.Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit potong atau cabai bubuk.
4.Untuk sayuran boleh diganti jenis sayuran lain seperti buncis, wortel dan lain nya sesuai selera.
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakHidanganSerumpun
Pad Kra Pao Gaiผัดกระเพราไก่ / Thai Chicken Basil
Source buku Cookbook at home ~ Clara Jesslyn
Tips & Trick
1.Untuk menambahkan aroma
smokey / asap setelah matang, bisa menggunakan teknik bakar dengan torch.
2.Gunakan daging merah atau daging putih giling yang mengandung lemak agar lebih wangi dan lezat.
3.Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit potong atau cabai bubuk.
4.Untuk sayuran boleh diganti jenis sayuran lain seperti buncis, wortel dan lain nya sesuai selera.
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakHidanganSerumpun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Panaskan minyak ke dalam kuali, tumis bawang putih sampai harum.
- 3
Masukkan daging cincang, aduk sampai setengah matang
- 4
Masukkan semua bumbu(kecap ikan,
kecap asin, saus tiram, gula merah bubuk kaldu jamur, dan kecap manis), aduk rata.
- 5
Masukkan kacang panjang dan cabai rawit aduk rata.
- 6
Matikan api kompor, masukkan daun kemangi, aduk
- 7
Siap disajikan dengan nasi dan telur mata sapi goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar