スイカの皮でツナサラダ
スイカに捨てるところなんてほぼない！
スイカ皮サラダは無性に食べたくなる！メインと言っても過言ではない(^^)
アプリでひらく作り方
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スイカの皮の緑部分はギリギリまで薄く切り、すてる。
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- 2
白皮の部分を短冊切りして、袋に皮と塩を入れて満遍なく混ぜたら空気を抜いて冷蔵庫へ
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- 3
半日〜1日で水が出てくる。さらに果肉を袋の上からしぼり、水気を切る。軽く味見して塩気が足りてなかったら塩追加（漬物程度）
- 4
シーチキンを1缶分油切りして袋に入れ
- 5
混ぜる
- 6
水切りしたヨーグルトかマヨネーズを混ぜて完成！
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コツ・ポイント
皮は分厚い方が美味しいです！
ピンクの部分があると見た目も綺麗^ ^
尾花沢スイカを使用しました！皮が分厚く食べ応えあり^ ^
ヨーグルトの方がヘルシー！味が足りなかったら塩で調整してね！
マヨの時はスイカの皮を漬けるときの塩分控えめで○
つくれぽ
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