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豆苗とハムのレンジで簡単激旨!中華卵
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豆苗とハムのレンジで簡単激旨!中華卵-レシピのメイン写真

豆苗とハムのレンジで簡単激旨!中華卵

nomisuke
nomisuke @cook_40257003
東京

シャキシャキ豆苗とハムの塩気でおつまみにもピッタリ!彩もキレイなのでお弁当にも良し!

シャキシャキ豆苗とハムの塩気でおつまみにもピッタリ!彩もキレイなのでお弁当にも良し!

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豆苗とハムのレンジで簡単激旨!中華卵

nomisuke
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材料

1人分
  • 豆苗 適量(10本位)
  • ハム 1枚
  • 卵 1個
  • 鶏ガラ顆粒 小さじ1/3弱
  • 胡椒 少々
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆苗は2cmくらい、ハムは横4等分に短冊切りにする。5mm×1.5cmくらいな感じです。

  2. 2

    ボウルに❶と割ほぐした卵と鶏ガラ、胡椒、水を入れ混ぜる。

  3. 3

    レンジ可の器(今回は直径5cm高さ2cmのもの)にラップを敷き❷を入れ600wのれんじで約1分30秒温める。

  4. 4

    熱いので気をつけて敷いたラップを抜いて出来上がり。

コツ・ポイント

器にラップを敷くと卵がくっつかないので
洗うのが楽になるのと、お弁当に入れる時も
キレイに入れります。
ごま油を適量入れると更に中華風に◎
カニカマ、冷凍コーンや枝豆など中身はお好みのものでも試してみてください😊

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nomisuke
nomisuke @cook_40257003
2025/09/03 05:23に公開
東京
🍳 簡単・コスパ良し!飲みに合う一皿をはじめまして、nomisukeです。飲むのが大好きで、つまみにもおかずにもなる「時短&節約レシピ」を日々作っています。家庭料理がベースですが、電子レンジや少ない調味料で作れる工夫が得意です。「作りすぎない」「疲れない」レシピをお届けします。📍 他のレシピや写真はこちらからも見る事できます。▷ ブログ:https://nomisukerecipe.com▷ Instagram: @nomisuke_yukimo8 お時間ある時にぜひ覗いてみてください🍷✨
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このレシピのキーワード

豆苗 ハム 卵 鶏ガラ

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