Sayur Tempe Cabe Gendot
Masak gudeg, harus dengan sayur krecek temannya. Berhubung kerupuk kulitnya gak ada, saya ganti dengan tempe.
Ternyata rasanya mantap.
Ditambah cabr gendot dang cabe rawit. Gurih, asem, pedes.
Sayur Tempe Cabe Gendot
Masak gudeg, harus dengan sayur krecek temannya. Berhubung kerupuk kulitnya gak ada, saya ganti dengan tempe.
Ternyata rasanya mantap.
Ditambah cabr gendot dang cabe rawit. Gurih, asem, pedes.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 tempe menjadi segitiga. Haluskan bumbu2.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan wangi. Masukkan salam, sereh, daun jeruk, asam jawa dan bumbu2. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan santan kental. Aduk² hingga santannya matang dan tidak pecah.
- 3
Tambahkan tempe, cabe gendot dan cabe rawit nya. Masak hingga meresap dan tempenya matang. Masak kira2 10 menit. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar