炊飯器で栗ご飯♡皮剥き失敗した栗もOK
栗の皮むきに失敗して ボロボロになってしまった栗達...
どうにか 食卓に出したい!! という思いで ご飯にしちゃいました♡
もち米なしの、お米だけで作るrecipe♡
昆布は、なくてもいいですが、香りも味も いい仕事をしてくれますよ♡
高血圧や糖尿病などの持病で
▶塩分控えてる方は、塩なしで作ってください♡
▶糖分控えてる方は、みりんなしでもOKです♡
炊飯器で栗ご飯♡皮剥き失敗した栗もOK
栗の皮むきに失敗して ボロボロになってしまった栗達...
どうにか 食卓に出したい!! という思いで ご飯にしちゃいました♡
もち米なしの、お米だけで作るrecipe♡
昆布は、なくてもいいですが、香りも味も いい仕事をしてくれますよ♡
高血圧や糖尿病などの持病で
▶塩分控えてる方は、塩なしで作ってください♡
▶糖分控えてる方は、みりんなしでもOKです♡
アプリでひらく作り方
- 1
栗を購入し、皮を剥きましたが ボロッボロになってしまいました. 今回は、こちらの栗を使います.（栗は半生の状態です）
-
- 2
ご飯をいつも通りに洗って水を入れます. 水の量は、いつもの線よりも2〜3mm上くらいです.生栗の時は3〜5mm上くらい.
- 3
そこに、みりんを入れます.
- 4
昆布は、炊飯器に入るサイズにカットしてから 出汁が出やすいように 両端に少し切れ込みを入れて 炊飯器に入れます.
-
- 5
★細かく切り込みを入れすぎると、炊いた後に取りにくくなるので注意！ 混ぜて食べるかたは、細かくしてもOK♡
- 6
ここで栗をIN!! 崩れているものがほとんどですが、ご飯と一緒なら大丈夫と 希望を込めて入れましょう♡
-
- 7
塩を少しだけいれます. うちは、出来上がったときに ごま塩をふって食べるので少なめです.減塩のかたは 塩なしでOK!!
-
- 8
できあがりから30分蒸らして 蓋を開けると.. 栗と昆布の香りがいい感じ♡ 炊きあがりは、10分以上蒸らすのをオススメ♡
-
- 9
昆布は そのまま混ぜてもいいですが、栗の邪魔をしそうなので 私は省きます..
-
- 10
あまったら おにぎりにしちゃえば 食べる時楽です♡
-
- 11
かるーくかき混ぜてから蓋を閉めて、いつも通りに炊きましょう♡ 行ってらっしゃい♡♡
コツ・ポイント
初めての栗仕事で、主人と栗を剥きましたが ボロッボロにー。
頑張って剥いたので無駄にしたくなかったです!!笑
ボロボロの栗のおかげで どこを食べても栗が味わえます♡
栗剥きに失敗しても、あきらめないで♡♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
